青叶哇的一声,扔下背篓就扑过去吃。
李柏皑正接了一盆水出来,见他哥哥姐姐都回来了,赶忙说:“三姐四哥五哥,下午你们别出去了呗,帮我一起清洗这些水果吧。”
青花蹲下捏颗黄溜溜的橘子问:“这不是酸橘吗,咱村之前那边的山上有长,不过看着比这小多了。”说着剥了一瓣放嘴里,觉得好吃又连着吃了几口,才说:“这个甜,以前吃的那个酸死了,吃几口牙就受不了了。”
李柏皑也蹲他旁边剥了一颗吃,说:“是挺甜的,咱就叫它蜜橘吧。”
几人蹲地上先吃了一顿,青花洗洗手去做饭,李柏皑青草青叶就接水洗水果,将家里最大的盆清洗出来,把有壳的壳剥掉堆在盆里。
吃完饭,李柏皑去杜家把杜安也拉来帮忙,一行四人忙忙碌碌了大半天才把果子清洗干净。
天擦黑的时候,李幼根张翠红也回来了,雇的牛车里出了堆着老高的一剁水菜,还放着六个水瓮大小的陶罐。
李柏皑这下高兴坏了,觉都不睡,连夜将陶罐清理出来,家里大大小小的早累的不行了,也由着他瞎鼓捣,反正水用完了自个就不闹腾了。
也是家里人太甜,李柏皑等他们都睡熟了,东西一收直接进了空间,他空间可是有自来水的,压力泵这些要什么有什么,何况门前那条清澈见底的河呢。
最主要的是,他空间里糖挺多的,山脚下有片甘蔗林,他开着收割机收过几茬,后来是见没地方堆了,又买了简易机器专门榨甘蔗用,就刚开始做出来的糖发黄,后来掌握了技巧,做出来的糖晶亮透彻,甜度惊人。
李柏皑为什么会做水果罐头,也是亏了他奶奶,老人家什么都喜欢自己动手做,吃的用的能自己动手绝不买外边的,水果罐头就是他家常年备着的零嘴儿。
陶罐有点大,但他房子外边也有农家灶台,他太爷爷习惯用农家灶,他家就一直有用灶台的习惯,李柏皑也会用。
他将陶罐放在大锅里,放水开了火,先消了一遍毒,在陶罐底少少放了一层白砂糖,才将橘瓣放进去,放满一层撒一遍糖,直至三分之二处才停下,开始往里加纯净水,直至瓶口半公分停,盖口用保鲜膜厚厚的裹了一层,才开火加热。
说起来挺简单,做起来复杂,李柏皑搬上搬下折腾了大半夜,才做好一罐橘子罐头,一罐桃子罐头。
等他从空间出来的时候,累的眼睛都睁不开,赶忙回屋睡觉去了。
两个密封的大陶罐静静的挡在院子中间。
心里装着事,李柏皑就算前一晚没怎么睡,第二天也还是早早的起了床,隐隐听到院子里五哥叽叽喳喳不知道说着什么。
李柏皑赶忙穿好鞋跑出去,果真见一家子正围着陶罐转悠,他脸都不洗,就冲厨房拿了几个空碗出来,说:“昨晚上做了橘子和桃子罐头,你们都散开,让我来动第一刀!”
说着跳上小板凳,一把掀开盖子,陶醉的闻了闻。
青叶学着他,也陶醉的使劲闻,把青草逗的直乐。
李柏皑先给李幼根张翠红掏了一碗桃子,二人低头吃了一块,清甜可口,非常开胃了,给青花了一碗橘子的,青叶要两种混搭的,李柏皑也依他,青草见桃子粉嫩可爱,要了桃子的。
一家人端着碗吃着水果罐头不住点头。
李柏皑得意道:“怎么样,味道不错吧!”
青叶立马接他的话说:“我觉得一碗五文钱肯定能卖!”
李柏皑眯起眼笑:“爹,怎么样,你儿子厉害吧!咱们一会就去县里卖吧,早点去,早点回来。”
李幼根摇头说:“这两天不成,爹娘要先把水菜腌好了,你叫上柏泉柏江,再跟你五爷爷借上牛车去县里,先试试看能不能卖出去。”
青花放下碗道:“我也一道跟着去吧,人多点安全。”
李幼根想了想便同意了。
青草青叶也想一起去,张翠红点点他两的额头,让进屋绣帕子去,二人只能作罢。
李柏皑早饭都顾不得吃,就先跑二伯家喊人了,李柏泉李柏江正准备去山上溜达,听他喊帮忙,二话不说直接就跟来了,青花去了五爷爷家说了情况,这牛车还是五爷爷去县里亲戚家借的,被好好叮嘱了一番才借出来,李柏皑觉得要不是青花一贯稳重,换个人去借,怕是借不出来呢。
一行四人匆匆收拾一下便上了路。